韓国ドラマを見てると

韓国式フライドチキンが食べたくなる。フライドチキンを売っている店を調べたらあることはあるのだが、高いし、美味しいかどうかわからないしで、ネットでレシピを探し、自分で作る。

手羽先とサイを1パックずつ。サイは肉厚のせいか揚げるのに時間がかかることがわかった。次回からは手羽先だけにしよう。

出来上がりにはかなり満足。後の洗い物が面倒ではあるけどね。